¿COMO HACER DANGOS? Y LA HISTORIA DETRAS DE ELLOS
En el mundo culinario, los dangos son una especie de bolitas que se hacen a base de harina de arroz glutinoso. Originarios de Japón, los dangos han sido parte de la cultura culinaria de este país desde hace cientos de años.
La receta de los dangos es muy sencilla. Solo necesitas harina de arroz glutinoso, agua y azúcar. En un bol, mezcla la harina de arroz con un poco de agua hasta formar una pasta. Divide la masa en pequeñas bolitas del tamaño de una pelota de golf y ponlas a cocinar en agua caliente hasta que floten en la superficie. Una vez cocidos, sirve los dangos con una salsa dulce de tu elección.
Si quieres darle un toque más creativo a tus dangos, puedes añadirles diferentes ingredientes a la masa como té verde en polvo, coco rallado o frutas secas. ¡Usa tu imaginación y sorprende a tus invitados!
Ahora que sabes un poco más sobre la historia y la receta de los dangos, ¿por qué no pruebas hacerlos en casa y los compartes con tus amigos y familiares? No olvides contarnos cómo te quedaron en los comentarios. ¡Hasta la próxima!
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